Bienvenidos a Teresa En La Cocina

 Hola a todos y bienvenidos a mi blog.

Como ya lo habréis imaginado me llamo Teresa y me encanta cocinar, prácticamente desde que era una niña, siempre me ha gustado inventar mis propias recetas o tunear las recetas típicas a mi manera.

Tiempo atrás, tuve dos blogs de cocina que por temas de trabajo y asuntos familiares fui dejando de lado y un buen día me encontré con que no recordaba ni la contraseña para volver a entrar en ellos... como de todos modos, tampoco tenía tiempo para mantenerlos al día, lo dejé correr.

Recientemente me ha vuelto a picar el gusanillo de ir fotografiando mis recetas paso a paso como hacía antes y mandárselas a familiares y amistades por Whatsapp... ellos me han animado a volver a meterme en blogger.

Así que pensando en el tipo de blog que quería crear, he decidido que será uno dedicado a todas esas personas que no tienen mucho tiempo libre por temas de trabajo, familia, etc.

Serán recetas (la mayoría) pensadas de cara a que sobre para congelar para varios días. Esto se hace en nuestro día libre, y repartimos las raciones en tuppers y lo llevamos al congelador. Así, el día que trabajemos no tendremos más que meterlo al microondas y descongelar... si no hay microondas, se puede sacar del congelador y llevarlo a la nevera el día anterior. Y luego sólo calentar.

Intentaré poner siempre al lado de cada ingrediente la marca y/o el lugar de compra, para que sea más fácil su localización.

Bueno, ahí vamos, la verdad es que comienzo este blog con mucha ilusión.